ヴィニョーブル便り／ドメーヌ・デュ・ヴィスー《その4》

ドメーヌ・デュ・ヴィスーから，収穫風景を収めた画像が届きました。

・・・今のところ，好天が続いています。
今年のブドウ果実は非常に良質です。

まず，最初に着手したブルイィ“ピエルー”での収穫風景です。
（背景に小高い丘，“モン・ブルイィ”が写っています。）

そして，サン・ヴェランの醸造場での作業風景です。

夫のピエール＝マリー・シェルメットがブドウを選別し，
息子のジャン＝エティエンヌ（本邦初登場!）はバケットコンベアの上で作業を行っています。



ヴィニョーブル便り／シャトー・ド・ブラスレ＝ロワ《その4》

今月6日付けのボージョレーワイン委員会プレスリリース（フランス食品振興会発信）によると，今年，ボージョレでの収穫公示は9月13日に決定したとのこと。現地は，今まさに収穫の真っ最中です。

さて，多忙を極める収穫の合間を縫って，シャトー・ド・ブラスレ・ロワ（ティエリー・カナール）から画像が届きました!

収穫は，順調です。幸運なことにインディアン・サマーがやってきて，ブドウの果実はこの上ない天気に恵まれています。

また，夜間は涼しく，反対に昼間は非常に暑くなります。

9月中旬にもかかわらず，午後には気温が30度まで上昇します。

私たちは朝から上着を脱いで仕事をしています。

この天気が続きますように!

入荷情報／ドメーヌ・タンピエ

先月発売になったばかりの，＜ワイン・ガイドのミシュラン＞，『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス／2011年版』で，プロヴァンス初の3つ星ドメーヌに昇格したドメーヌ・タンピエの新ヴィンテージが入荷いたしました!

近年のドメーヌ・タンピエの躍進には凄まじいものがあります。『ワイン・スペクテーター』誌で歴代のバンドール得点上位15傑（96-93点）のうち，なんと10本（しかもベスト5に4本）が選出されれば，最新のパーカーの『ワイン・バイヤーズ・ガイド／第7版』では，南仏の5つ星ワイン4つのうちの3つをタンピエのカバッソウ，トゥルティーヌ，ミグアが独占，ギガルのテュルク，ランドンヌ，ムーリーヌに並ぶ快挙を達成しました。

2008年にはラッセル・クロウ主演で大ヒットした映画『プロヴァンスの贈りもの』のなかにも登場し，少年時代の主人公が叔父からワイン造りの素晴らしさを教えられる場面で＜真実を伝える美酒＞として印象的に使われました。

ピバルノン，オーヴェット，Ch. シモーヌ，トレヴァロン，プラドー，Ch. デスクラン・・・など，すべてのプロヴァンスのドメーヌを超越し，ラフィット，ラトゥールと肩を並べたプロヴァンス唯一の3つ星ドメーヌ，タンピエのワインです。

「ヴィニョーブル便り」でも＜速報＞としてご紹介させていただきましたので，ぜひ，2010/8/30の記事をご覧になってください。

ヴィニョーブル便り／ドメーヌ・デュ・シェ・ド・ラ・メルラティエール《その2》

収穫前の準備に追われ，多忙を極めるドメーヌ・デュ・シェ・ド・ラ・メルラティエール（ジェラール&ジャン＝ポール・ゴーティエ）から，画像が届きました。

ヴィニョーブル便り／ドメーヌ・デュ・ヴィスー《その3》

・・・ブドウ畑は非常に良好な状態です。

そして，ブドウ果の成熟も順調に始まっています。

数量的には平年よりやや少ないようです。

ドメーヌでは今月15日ごろから収穫を始める予定です。